Ksilitol CAS:87-99-0 Prodhues Furnizues

Ksilitoli është një alkool polihidrik që është një zëvendësues natyral i sheqerit, i prodhuar komercialisht nga bimë që përmbajnë ksilan (thupër) të hidrolizuara në ksilozë. Është po aq i ëmbël sa saharoza, tretet shpejt dhe ka një nxehtësi negative të tretësirës që rezulton në një efekt ftohës. Ka 24 kcal/g. Përdoret në çamçakëz, tableta për fytin dhe çokollatë. Ksilitoli është një agjent hidratues dhe kondicionues i lëkurës. Vepron si një lagështues, duke tërhequr lagështinë nga ajri për thithjen e lëkurës. Disa prodhues gjithashtu përmendin një veprim qetësues dhe antimikrobik. Ksilitoli është një sheqer që gjendet natyrshëm në lëvoren e thuprës dhe në një gamë frutash dhe perimesh fibroze, përfshirë misrin. Ksilitoli përdoret si një agjent ëmbëlsues jo-kariogjenik në një sërë formash dozimi farmaceutike, duke përfshirë tableta, shurupe dhe veshje. Përdoret gjithashtu gjerësisht si një alternativë ndaj saharozës në ushqime dhe si bazë për ëmbëlsira mjekësore. Ksilitoli po gjen aplikim gjithnjë e më të madh në çamçakëz, shpëlarje goje dhe pasta dhëmbësh si një agjent që zvogëlon pllakën dentare dhe prishjen e dhëmbëve (kariesin dentar). Ndryshe nga saharoza, ksilitoli nuk fermentohet në produkte përfundimtare të acidit kariogjenik dhe është treguar se zvogëlon kariesin dentar duke penguar rritjen e baktereve kariogjenike Streptococcus mutans. Meqenëse ksilitoli ka një intensitet të barabartë ëmbëlsie me saharozën, të kombinuar me një efekt të dallueshëm ftohës pas tretjes së kristalit, ai është shumë efektiv në përmirësimin e shijes së tabletave dhe shurupeve dhe maskimin e shijeve të pakëndshme ose të hidhura që shoqërohen me disa përbërës aktivë dhe eksipientë farmaceutikë.