Glutamati i Monopotasit CAS: 24595-14-0

Glutamati i monopotasit, i njohur edhe si glutamat kaliumi, është kripa e kaliumit e acidit glutamik. Përdoret zakonisht si përmirësues shijeje në ushqim dhe shpesh gjendet në ushqime të përpunuara dhe të paketuara. Glutamati i monopotasit është një lloj glutamati monosodiumi (MSG), i cili njihet për aftësinë e tij për të përmirësuar shijen e kripur ose umami në ushqime. Shpesh përdoret për të përmirësuar shijen e përgjithshme të një pjate dhe konsiderohet i sigurt për konsum nga autoritetet rregullatore.

Porosit ose Kërko Kuotë

Detajet e produktit

Etiketat e produkteve

Zbatimi dhe Efekti:

1. Kripa monokaliumi monohidrat i acidit L-glutamik vepron si një neurotransmetues ngacmues i zakonshëm si agonisti në kainat, receptori N-metil-D-aspartat (NMDA) dhe receptorët e kuiskalatit në sistemin nervor qendror. Përdoret gjithashtu në kulturën qelizore si një përbërës i tretësirës së aminoacideve jo-esenciale MEM.

2. Është përdorur monohidrati i kripës së kaliumit të acidit glutamik L-

Një përbërës i tretësirës së aminoacideve jo-esenciale MEM në kulturën qelizore.

3. Për pastrimin e tubulinave nga truri i gjedhit.

Shembull Produkti:

Paketimi i Produktit:

Informacion shtesë:

Kompozim	C5H10KNO4
Analizë	99%
Pamja	Pluhur i bardhë
Nr. CAS	24595-14-0
Paketimi	25 kg
Afati i ruajtjes	2 vjet
Hapësirë ruajtëse	Ruajeni në një zonë të freskët dhe të thatë
Certifikim	ISO.