HIDRAT I KRIPËS SË DISODYUMIT TË ACIDIT 5′-INOSINIK CAS: 20813-76-7

Hidrati i kripës dinatriumi të acidit 5′-inosinik është një përbërës kimik që përdoret zakonisht si përmirësues shijeje në produktet ushqimore. Është i njohur për shijen e tij umami ose të kripur dhe shpesh përdoret në kombinim me glutamatin mononatriumi (MSG) për të përmirësuar shijen e përgjithshme të shumë ushqimeve. Përveç kësaj, hidrati i kripës dinatriumi të acidit 5′-inosinik luan një rol në prodhimin e nukleotideve dhe ka zbatime në industrinë ushqimore për përmirësimin e shijes dhe cilësinë e ushqimit.

Porosit ose Kërko Kuotë

Detajet e produktit

Etiketat e produkteve

Zbatimi dhe Efekti

Hidrati i kripës dinatriumi të acidit 5'-inosinik përdoret shpesh si përmirësues shijeje në industrinë ushqimore. Ai punon në sinergji me glutamatin monosodium (MSG) për të siguruar shijen umami dhe për të përmirësuar shijen e përgjithshme të pjatave të ndryshme. Ky përbërës përdoret zakonisht në supa, ushqime të lehta, salca dhe produkte të tjera ushqimore të kripura për të përmirësuar shijen dhe shijen e këndshme. Përveç kësaj, mund të përdoret edhe në prodhimin e nukleotideve dhe ka zbatime në industrinë farmaceutike dhe kërkimin biologjik.

Paketimi i Produktit:

Informacion shtesë:

Kompozim	C10H16N4NaO9P
Analizë	99%
Pamja	Pluhur i bardhë
Nr. CAS	20813-76-7
Paketimi	I vogël dhe i madh
Afati i ruajtjes	2 vjet
Hapësirë ruajtëse	Ruajeni në një zonë të freskët dhe të thatë
Certifikim	ISO.