Askorbat natriumi CAS:134-03-2

Askorbati i Natriumit është një formë jo-acidike e vitaminës C, duke e bërë atë më të butë për stomakun dhe të përshtatshme për individët me ndjeshmëri ndaj substancave acidike. Përdoret gjerësisht si një shtesë ushqimore për të parandaluar oksidimin dhe për të ruajtur ngjyrën dhe shijen e ushqimeve të përpunuara. Në fushën farmaceutike, përdoret për të trajtuar dhe parandaluar mungesën e vitaminës C. Përveç kësaj, Askorbati i Natriumit ka aplikime në produktet e kujdesit për lëkurën për shkak të vetive të tij antioksiduese, ku përfshihet në formulime që synojnë promovimin e lëkurës së shëndetshme dhe luftimin e stresit oksidativ. Në përgjithësi, Askorbati i Natriumit është një përbërës i gjithanshëm me aplikime të ndryshme, duke kontribuar në ruajtjen e cilësisë së ushqimit, trajtimin e mungesës së vitaminës C dhe promovimin e shëndetit të lëkurës.