Metilantranilat CAS: 134-20-3

Metilantranilati shërben për qëllime të shumta në industri të ndryshme. Në sektorin e ushqimit dhe pijeve, ai vlerësohet për aromën e tij frutore dhe lulesh, dhe përdoret shpesh në formulimin e pijeve me aromë rrushi, ëmbëlsirave dhe çamçakëzit. Shtimi i tij rrit përvojën shqisore të këtyre produkteve, duke kontribuar në tërheqjen e tyre nga konsumatorët. Për më tepër, në industrinë e parfumeve, metilantranilati përdoret si një përbërës kyç në aroma të ndryshme, duke i dhënë aromën e tij dalluese të ëmbël, si rrushi, parfumeve, kolonjave dhe produkteve të tjera me aromë. Aftësia e përbërjes për të ngjallur një aromë të këndshme dhe të njohur e bën atë një përbërës të kërkuar si në industrinë e ushqimit dhe pijeve, ashtu edhe në atë të parfumeve, duke shfaqur shkathtësinë dhe dëshirueshmërinë e tij në krijimin e përvojave shqisore.