Citrati i Manganit CAS:10024-66-5 Prodhuesi Furnizuesi

Citrati i Manganit është një shtesë ushqyese që është një pluhur i zbehtë portokalli ose i bardhë rozë. Ai merret duke precipituar karbonatin e manganit nga tretësirat e sulfatit të manganit dhe karbonatit të natriumit. Precipitati i filtruar dhe i larë tretet së pari me tretësira të mjaftueshme të acidit citrik për të formuar citrat mangani dhe më pas me citrat natriumi për të përfunduar reaksionin. Përdoret në produkte të pjekura, pije joalkoolike, analoge të produkteve të qumështit, produkte peshku dhe produkte shpendësh. Përbërësi mund të përdoret në formulat për foshnje.