Likopeni CAS:502-65-8 Prodhues Furnizues

Ekstrakti i likopenit nga domatja është menduar të përdoret si ngjyrues ushqimor. Ai ofron nuanca të ngjashme ngjyrash, duke filluar nga e verdha në të kuqe, ashtu si likopenet natyrale dhe sintetike. Ekstrakti i likopenit nga domatja përdoret gjithashtu si një shtesë ushqimore/dietike në produktet ku prania e likopenit ofron një vlerë specifike (p.sh., antioksidant ose përfitime të tjera shëndetësore të pretenduara). Produkti mund të përdoret gjithashtu si një antioksidant në shtesat ushqimore. Ekstrakti i likopenit nga domatja është menduar të përdoret në kategoritë e mëposhtme ushqimore: produkte të pjekura, drithëra për mëngjes, produkte qumështi duke përfshirë ëmbëlsira të ngrira qumështi, analoge të produkteve të qumështit, kremra, ujë në shishe, pije të gazuara, lëngje frutash dhe perimesh, pije soje, karamele, supa, salca sallatash dhe ushqime dhe pije të tjera.