L-Cisteinë CAS:52-90-4 Çmimi i Prodhuesit

Antioksidant: L-Cisteina kontribuon në prodhimin e glutationit, i cili është një antioksidant i fuqishëm. Ky aktivitet antioksidues ndihmon në mbrojtjen e qelizave nga stresi oksidativ dhe dëmtimet e shkaktuara nga radikalet e lira.

Detoksifikimi: L-Cisteina luan një rol vendimtar në procesin e detoksifikimit duke ndihmuar në sintezën e glutationit. Glutationi ndihmon në largimin e toksinave dhe substancave të dëmshme nga trupi.

Sinteza e proteinave: L-Cisteina është thelbësore për sintezën e proteinave në trup. Ajo siguron blloqet ndërtuese të nevojshme për formimin e proteinave, të cilat luajnë një rol jetësor në funksione të ndryshme trupore.

Përmirësues shijeje: Në industrinë ushqimore, L-Cisteina përdoret si përmirësues shijeje, veçanërisht në produktet e pjekura. Ndihmon në përmirësimin e strukturës dhe pamjes së brumit duke zbërthyer lidhjet disulfide në gluten, duke rezultuar në një brumë më të butë dhe më të lakueshëm.

Shëndeti i flokëve dhe thonjve: L-Cisteina përfshihet shpesh në suplementet për flokët dhe thonjtë për shkak të rolit të saj në prodhimin e keratinës, një proteinë që përbën flokët dhe thonjtë. Besohet se ndihmon në forcimin dhe përmirësimin e shëndetit të flokëve dhe thonjve.

Shëndeti pulmonar: L-Cisteina është përdorur gjithashtu në disa ilaçe dhe trajtime për sëmundje të frymëmarrjes, siç është sëmundja pulmonare obstruktive kronike (SPOK) dhe bronkiti. Ndihmon në hollimin e mukusit, duke e bërë më të lehtë kollitjen dhe pastrimin e rrugëve të frymëmarrjes.