Acid glukonik CAS:526-95-4 Prodhues Furnizues

Acidi glukonik (i njohur edhe si glukonat) është një përbërës organik që gjendet gjerësisht në natyrë dhe rrjedh nga oksidimi i glukozës. Gjendet natyrshëm në fruta, mjaltë dhe verë. Mund të përdoret gjithashtu si një shtesë ushqimore për të rregulluar aciditetin dhe si një agjent pastrimi në tretësirë alkaline. Kripa e tij e kalciumit, glukonati i kalciumit, mund të përdoret për të trajtuar djegiet nga acidi hidrofluorik dhe për të shmangur nekrozën e indeve të thella, si dhe për të trajtuar helmimin nga verapamili dhe hipokalceminë tek pacientët e shtruar në spital. Disa kripëra të glukonatit mund të përdoren gjithashtu për të trajtuar malarien (glukonati i kinidinës) dhe aneminë (glukonati i hekurit). Në mikrobiologji, glukonati është një burim i zakonshëm karboni që mund të plotësohet në mjedisin për rritjen e qelizave.

Porosit ose Kërko Kuotë

Detajet e produktit

Etiketat e produkteve

Zbatimi dhe Efekti

Acidi glukonik është një acidifikues që është një acid organik i butë i cili është forma e hidrolizuar e glukono-delta-laktonit. Ai përgatitet nga fermentimi i dekstrozës, me anë të të cilit prodhohet forma fiziologjike d. Është i tretshëm në ujë me një tretshmëri prej 100 g/100 ml në 20°C. Ka një shije të butë dhe në 1% ka një pH prej 2.8. Funksionon si antioksidant dhe rrit funksionin e antioksidantëve të tjerë. Në pije, shurupe dhe verë, mund të eliminojë turbullirat e kalciumit. Përdoret si një përbërës maja në përzierjet e ëmbëlsirave dhe si një përbërës acid në ëmbëlsirat e thata dhe përzierjet e thata të pijeve. Acidi glukonik gjendet natyrshëm në fruta, mjaltë dhe verë. Si një shtesë ushqimore, është një rregullator aciditeti. Përdoret gjithashtu në produktet e pastrimit.

Mostër Produkti

Paketimi i Produktit:

Informacion shtesë:

Kompozim	C6H12O7
Analizë	99%
Pamja	Pluhur i bardhë
Nr. CAS	526-95-4
Paketimi	25 kg
Afati i ruajtjes	2 vjet
Hapësirë ruajtëse	Ruajeni në një zonë të freskët dhe të thatë
Certifikim	ISO.