Fenugreek CAS:84625-40-1 Prodhues Furnizues

Ekstrakti i farave të kokrrës së zezë është ekstrakti i farës së pjekur të kokrrës së zezë të bishtajoreve. Ai përmban polisakaride si galaktomanan. Ai ka funksionet e ngrohjes së veshkave, largimit të të ftohtit dhe lehtësimit të dhimbjes. Përdoret për pamjaftueshmërinë e veshkave, dhimbjen e të ftohtit në pjesën e poshtme të barkut dhe zorrën e hollë. Hernie, këmbë atleti të ftohtë dhe të lagësht dhe simptoma të tjera. Ekstrakti i farave të kokrrës së zezë ka një histori të gjatë si një përbërës i mjekësisë tradicionale. Pluhuri i kokrrës së zezë vepron si çamçakëz dhe emulsifikues, duke e bërë të dobishëm si stabilizues dhe trashës ushqimi. Përdoret gjithashtu si erëz dhe agjent aromatizues në përgatitjen e ushqimit.