Piruvat kalciumi CAS:52009-14-0 Prodhues Furnizues

Piruvati i kalciumit, pasi hyn në trup, fillimisht zëvendësohet nga acidi klorhidrik i sekretuar nga stomaku për t'u shndërruar në acid të dobët organik - piruvat (pesha molekulare 88) i cili mund të depërtojë lehtësisht nëpër membranën qelizore dhe të hyjë në qelizë. Pastaj hyn në impiantet e energjisë të qelizës - mitokondritë nëpërmjet efektit të osmozës, duke oksiduar dhe djegur më tej acidet yndyrore të transportuara (kryesisht me zinxhir të gjatë) për të gjeneruar energji. Manifestimi makroskopik i trupit përfshin reduktimin e yndyrës dhe humbjen e peshës. Acidi piruvik është një përbërës i trupit të njeriut dhe merr pjesë kryesisht në metabolizmin e karbohidrateve dhe lipideve brenda trupit të njeriut. Është gjithashtu një nga produktet e ndërmjetme të metabolizmit të karbohidrateve. Acidi piruvik dhe kripa e gjeneruar prej tij kanë një gamë të gjerë aplikimesh në fushën mjekësore. Ato mund të aplikohen në prodhimin e reagentëve qetësues, antioksidues, antiviralë, si dhe në sintezën e barnave për trajtimin e hipertensionit etj.