Acid Proteaza CAS:9025-49-4

Proteaza është një lloj hidrolaze që thyen lidhjet peptide.Ka një gamë të gjerë përdorimesh dhe është një nga preparatet kryesore të enzimës industriale.Ai vepron në proteina dhe e zbërthen atë në peptone, peptide dhe aminoacide të lira, dhe përdoret kryesisht në ushqim, ushqim, lëkurë, mjekësi dhe industrinë e birrës Chemicalbook..

Porosit ose Kërko kuotën

Detajet e produktit

Etiketat e produktit

Aplikimi dhe Efekti

1. Industria ushqimore

Përdoret si modifikues i niseshtës në përpunimin e ushqimit.Produktet e përmirësuara të miellit përdoren në bukë, ëmbëlsira, salçiçe me proshutë etj., gjë që përmirëson shijen dhe vlerën ushqyese të produkteve.

2. Industria e alkoolit

Në fermentimin e verës, ajo mund të hidrolizojë në mënyrë efektive proteinën në lëndët e para, të shkatërrojë strukturën e murit qelizor midis lëndëve të para dhe të përmirësojë rendimentin e verës.Në të njëjtën kohë, aminoazoti në pure rritet pas hidrolizës së proteinave, gjë që nxit rritjen dhe riprodhimin e majave, përmirëson shpejtësinë e fermentimit dhe shkurton periudhën e fermentimit.

3. Industria e ushqimit

Zbërthimi i proteinave shtazore dhe bimore në peptide të vogla dhe aminoacide në një mjedis paksa acid mund të plotësojë mungesën e enzimave homologe te kafshët, të rrisë rezistencën ndaj sëmundjeve, të përmirësojë përdorimin e ushqimit dhe të zvogëlojë kostot e ushqimit.

4. Industria e tekstilit dhe e lëkurës

Një preparat ideal enzimë për zbutjen e leshit.Zakonisht përdoret në përpunimin e lëkurës, tekstilin e leshit dhe industri të tjera.

Mostra e produktit

Paketimi i produktit:

Informacion shtese:

Përbërja	NA
Analiza	99%
Pamja e jashtme	Pluhur i bardhë
CAS Nr.	9025-49-4
Paketimi	25 kg 1000 kg
Jetëgjatësia	2 vjet
Magazinimi	Ruani në zonë të ftohtë dhe të thatë
Certifikimi	ISO.